love

love

Selasa, 18 Januari 2011

Onde-Onde ketawa

Bahan :
1 kg tepung terigu
1/2 kg gula halus
1 ons mentega
1/4 kg wijen
1 sdt baking powder
6 butir telur

Cara :
Mentega dicairkan dan biarkan dingin.
Kocok telur dan gula halus sampai mengembang.
Masukkan mentega yang sudah dingin, masukkan tepung terigu+baking powder.
Uleni sampai kalis hingga bisa dibentuk bulat-bulat kecil.
Gulingkan bulatan ke wijen yang sudah dibasahi.
Goreng hingga kuning kecoklatan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar